青森県むつ湾産殻付き活ほたて、商品【ほたて物語】(登録商標)とおすすめのほたて 『料理』『レシピ』をご紹介します。ほたてに関する情報やむつ湾の環境に関係する情報を、Movable Type・ブログ【ほたて情報 INDEX】から情報発信。
ホーム > むつ湾・とげくりがに情報: 2006年3月
「何だろうね...ココは食べ放題だし、
上の方になんか分かんない網があるけど、
水も綺麗だし、言う事ないね♪」
「うん♪ちょっと狭いけどね」

「あれ?何か俺空に昇ってない?」
「え?お前、何処行くの?」
「分かんないけど、飛んでるって事はつまり俺は自由の身になるんだな♪
もう逢えないかもしれないけど、お前も元気でな!」
「おう!また逢えたら語り合おうぜ!」
店主:
「はい、とげくりがに5ハイですね。
ありがとうございました〜♪」
朝、店に来ると、
トゲクリガニが水槽の中で分けて入れてあるカゴから脱走している事があります。
なので、こんな風に網で脱走を防止しています。
数日間続いた悪天候もやっとおさまり、
久に刺し網を揚げてきました。
三寒四温とはよくぞ言ったモノ。
こんにちは、【ほたて物語】です。
むつ湾ではカニと言えば「とげくりがに」ですが、
まぁ...時々、こんな迷子さんもかかったりw
美味しそうですね〜...
この「毛ガニ」は、実は、
「とげくりがに」の仲間で、別名「オオクリガ二」とも言うんですよ。
(ちなみに「とげくりがに」の別名は「湾内がに」)
夏はともかくとして、
春・秋〜冬は身の入りがいいので、
今は旬と言えます。
そして、カニは、寒い海が好きらしい。
=寒い海で獲れたカニは美味いという事です♪
さらに、「むつ湾」についてですが、
青森県は、
三方を海に囲まれていますよね?
寒流と暖流の交じり合う好漁場ときています。
そのむつ湾内で獲れたむつ湾産の「とげくりがに」が、
美味しくない訳がないですよね〜(宣伝。
という事で、
【ほたて物語】の「とげくりがに」を是非一度、
みなさんの食卓に登場させてみてはいかがでしょうかw
以上、
宣伝でした♪
2006年3月16日 hotate | 個別ページ
今日は吹雪いていました。
あまりの風の強さに、
店のドアが飛ぶんじゃないかと心配する程、
吹雪いていました。
こんにちは、【ほたて物語】です。
寒いです。
今は少し落ち着いて、こんな感じですが。
街頭の明かりの辺りを見ると、雪が斜めに打ちつける様に降っているのがお分かりになるかと。
こんなお天気なので、
コレと言ってアップする画像もないのですが、
ひとつ、ご報告を。
先日、
脱皮したばかりの「とげくりがに」に印をつけて、
店で飼っている事をお話致しましたが、
その「とげくりがに」、
えぇ、それはもう若々しくてピチピチの、
青春真っ盛りの「とげくりがに」が、
一緒に水槽に入っていた友達の「とげくりがに」に、
食べられてしまいました...。
やっぱり、
美味しそうだったんですかね...?;
ちょっと傷心の【ほたて物語】でした。。。
2006年3月13日 hotate | 個別ページ
ホワイトデーの準備はお済みですか?【ほたて物語】です。
「とげくりがに」が、抱き合っています(アツアツw
...寒;

とげくりがに、オモシロ画像w
どう?どう?毎日こんな感じの2人、
いや、2はい。
そのうち俺が食ってやる?
朝、沖に出ようと思ったのだが...
今回は、魚場が遠くのうえ、
天候が不安定なので止めました。
マッテロ!お魚さん!!
今日は、こんな感じ。
2006年3月 4日 hotate | 個別ページ
本日のむつ市は冷え込んでます。
こんにちは、【ほたて物語】です。
この間、
とげくりがにの、脱皮しかけている画像をご紹介いたしましたが、
今回は、
その一連の流れを、
5コマでお送りしたいと思います。
では。

ちょっと剥がれてきました。
この画像から次の画像への流れが結構飛びますが。。。

もう足も完全に脱皮しています。
ちゃんと足も一本一本脱ぐんですね〜。。。

この状態の時に本体に触ると、空気の抜けた軟式テニスボールみたいな感じです。
お疲れ様でしたw
今回出演致しましたこのとげくりがには、
只今、店頭にて目印を付けて飼っていますw
育ち盛りなので、
食費もかさみます...w;
なかなか見られない画像を今回もご紹介出来ました。
また何か面白い画像がありましたら、
ご紹介致します〜♪
2006年3月 1日 hotate | 個別ページ
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