【ほたて物語】 田名部ホタテセンター

ほたての足：水中画像

2008年2月16日ほたて情報 INDEXでご紹介しておりましたほたての足。運よく水中での画像を撮ることができたのでご紹介します。

ほたての貝殻を一枚取り外した状態でのほたての足。

以下すべて、ほたてが水中にいる状態でのほたての足画像。

　　　

どうでしょう、想像以上にほたての足って伸びると思いませんか？
通常このような状態ではありませんが、
こんな状態も自然界に生きるほたての姿でもあるのです。

今度ほたてを食べる時など見る機会があったら、ほたての足をさがしてみてください。
すぐに確認する事が出来ると思います。
ほたてを知ることや食べ物を観察することは、楽しいものですよｗ
では。

2008年3月18日 hotate | 個別ページ

青森県むつ湾産・ナマコ水中画像、口、触手。

青森県むつ湾産・ナマコ画像、口、触手をご紹介します。一見グロテスクでもあるが、私はこの触手の可愛さがたまらなく好きだｗ

ナマコ水中画像って数少ない気もするのでアップしてみたが、
何とも表現にこまるナマコの美味さは、この巧みな触手を観察してるとわかる気がした。

ナマコの産地も数あるが、ほたてと同様むつ湾産の美味さは特別なのだ。
ナマコは活ナマコに限る。

特に自分がこだわるナマコ漁場は、海底に起伏がある石場のなまこ。

個人的な観察だが、ナマコのやわらかさと食性、潮流が関係してると思う。
砂地の同じサイズのナマコと比較しても、そのさは明確という感想だ。

また時間があったら、ナマコのウンチクコラム展開ｗ。
では。

2007年11月28日 hotate | 個別ページ