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今日のほたて*ＢＢＱサイズ
もう５月だね、２００８’BBQサイズの今日の画像です。卵（生殖巣）が小さくなってきてますね？BBQサイズはバター焼き、ほたてフライにて一口サイズなので食べやすいかと…ほたてすべての部分の美味しさを味わえる一口サイズ。
そろそろ産卵終了か？
いや、ここ数年の傾向としては５月後半へも…
外は雨なので、気分が乗らない。
今日はここまで。
って言うか、食べる時にはウロ（黒い部分）を取り除いてください。
産地に関わらず、ほたてを食べる時の基本です。はいｗ
2008年4月24日 hotate | 個別ページ
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