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むつ湾と言えば？ホヤ

勿論ほたてですが...

【ほたて物語】です。

とは言え、
鯛をはじめ、産卵の為むつ湾にくるもの。
むつ湾の海の底で、長い間生活しているもの。
むつ湾は海産物の宝庫。

そこで、むつ湾の定住者。

ホヤ

ホヤはほやでも、
おこちゃまぼやｗ
のご紹介。

ほやの子供１

それも、ホヤ３種？

ほやの子供２

赤い大きなのは、普通のほや。
その土台となっているのが、黒く見えるがシロボヤ。
その土台シロボヤ（黒く見える）に付いている、
まるで、イチゴ？のように見えるのが、子ボヤｗ

次回は、ほやの一番美味しいところをご紹介ｗ

【ほたて物語】

でした...

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2006年7月18日 hotate |